Los omega-3 son muy importantes para el feto

perlas de nua Dha
perlas de nua Dha

Este post hace referencia al Artículo publicado en Septiembre 2012 en la Revista del Consejo General de Colegio de Farmacéuticos de España “RECOMENDACIONES EN LA INGESTA DE OMEGA-3 EN LOS DIFERENTES PERIODOS DE VIDA DE LA MUJER”

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La conclusión del artículo es que los omega-3 son muy importantes para la salud y especialmente durante el embarazo. En esta etapa, existe una altísima demanda por parte del feto de DHA (ácido docosahexaenoico), el omega-3 más importante durante el embarazo (en especial en el último trimestre)  y la infancia. El DHA constituye un 30% de la grasa insaturada cerebral y más de un 50% de los ácidos grasos de la zona central de la retina o mácula, de ahí que contribuya de manera decisiva al óptimo desarrollo intelectual, psicomotor y visual. De hecho, los niños prematuros, niños de embarazos múltiples, niños de madres vegetarianas o algunos niños adoptados, son colectivos donde a menudo hay una deficiencia de DHA, la cual, suele hacerse patente no en el nacimiento, sino en edades escolares donde a menudo se observan problemas de aprendizaje (TDA o déficit de atención con o sin hiperactividad, dislexia, problemas de concentración etc.).

 

En muchos de esto casos, la suplementación con DHA ayuda a mejorar estas alteraciones. Sin embargo, numerosos organismos internacionales alertan sobre los peligros de consumir pescados salvajes en embarazadas, debido al posible riesgo de contaminación con metilmercurio etc.  Por estos motivos, siempre es preferible que una embarazada recurra a un suplemento comercial como medio para obtener unos niveles de DHA adecuados, ya que, presumiblemente, en este tipo de preparados hay una depuración previa. En este sentido, el NuaDHA 1000 es quizás uno de los preparados más adecuados para las madres y niños por tres motivos:

 

  1. se trata de uno de los preparados más puros  y concentrados que existe, con lo cual la toma de sólo 3 perlas/semana, bastaría como aporte de DHA en el embarazo (aunque en el último trimestre, al aumentar las demandas, se podría subir a 1 perla diaria)
  2. dada su alta concentración (1 perla NuaDHA1000 aporta una cantidad de DHA equivalente a 3,5,10, 15, 20 o perlas de otros preparados omega-3), no requiere la toma de muchas perlas, pudiendo incluso concentrar la dosis semanal (ej. 3 perlas/semana) en una sola semana y olvidarse hasta la semana próxima (… además de ser uno de los preparados más competitivos para ‘el bolsillo)’
  3. finalmente, el NuaDHA1000 cuenta con el sello de calidad IFOS 5 estrellas (único producto español con dicho sello) un sello de calidad independiente de ámbito internacional exclusivo para los productos omega-3, que garantiza la veracidad de lo publicitado en el etiquetado, además de garantizar la práctica ausencia de contaminantes (metales pesados, PCBs, dioxinas etc.) o de alteraciones en el aceite (ej. oxidación).

 

 


DHA: un omega-3 en auge

El DHA (ácido docosahexaenoico) es un ácido graso omega-3 del que cada vez se oye más hablar (la denominación omega-3 para el caso de aceites marinos hace referencia básicamente al DHA y al EPA ó ácido eicosapentaenoico). Las algas japonesas (kombu, nori, wakame, hiziki etc.) son muy populares por sus bondades nutricionales, pero este tipo de algas y en general, las algas macroscópicas, no son ricas en DHA. El DHA es fabricado por el fitoplacton (microalgas) que vive en la columna de agua marina. Estas algas microscópicas con ingeridas por pequeños crustáceos (ej. krill), los cuales a su vez son comidos por pequeños peces y estos a su vez por peces mayores. Según se va avanzando del organismo más pequeño al mayor (desde la microalga al pez grande), el DHA se va acumulando en la grasa del pez. Es finalmente a partir de peces grandes, de donde se suelen extraer aceites ricos en DHA (o en EPA). Comercialmente existen infinidad de productos a base de cápsulas de omega-3 (esto es aceite de pescado con algo de EPA y DHA), pero los productos sólo a base de DHA son excepcionales (ej. NuaDHA 1000; NuaDHA 500). A la pregunta de a qué hora tomar un preparado a base de DHA, la respuesta es sencilla: por tratarse de una grasa es preferible tomarla con comidas. Un preparado en cápsulas de DHA es un suplemento nutricional esencial para el embarazo y para el desarrollo infantil temprano. Es un gran preventivo frente a procesos neurodegenerativos, supone un gran apoyo en trastornos de aprendizaje (ej. dislexia, TDA, falta de concentración, autismo etc.), es un nutriente clave para el buen funcionamiento de la retina …en fin, sin dudarlo, el DHA es un puntal para nuestra salud.

El DHA es necesario para el cerebro

El potencial de los omega-3 a nivel del sistema nervioso está despertando cada vez mayor interés.

Diversos estudios paleontológicos han mostrado que los cráneos encontrados en habitantes de la sabana (donde el alimento era fundamentalmente a base de carne y hierbas), son de menor tamaño y aparecen asociados a herramientas más rudimentarias que los encontrados en zonas costeras o lacustres (donde el pescado formaba parte de la dieta).

Estas observaciones han derivado en teorías que postulan que la introducción de omega-3 en la dieta y en especial del DHA (ácido docosahexaenoico), supuso el punto de inflexión en la evolución del hombre hacia un ser racional e inteligente.

Un 50-60% del peso cerebral son lípidos (grasas) de los cuales un 35-40% son DHA. Por tanto, estructuralmente hablando, el DHA es un ácido graso clave para nuestro bienestar cerebral. 

El DHA es una materia prima necesaria para la formación de las redes neuronales ‘cableado eléctrico del cerebro’ y su toma aumenta la velocidad a la cual se transmite el impulso nervioso, de ahí que se asocie con una sensación de tener la mente más ‘rápida, fresca y despejada’, e incluso una actitud más optimista…Asimismo, diversos estudios apuntan hacia el gran potencial que la suplementación con DHA puede llegar a tener en problemas neurodegenerativos (ej. Alzheimer, Parkinson, depresión etc.) ó problemas más del día a día que tanto oímos que afectan a niños y adolescentes de nuestro entorno, como es el déficit de atención (ej. TDA / TDAH) y los problemas de concentración.
Para sacar el máximo provecho del DHA en estos casos, es importante acertar con la dosis, oscilando entre 0,5 g (niños pequeños) a 1g e incluso 2 gramos diarios (ej. NuaDHA 1000 aporta 1 g DHA/perla y NuaDHA500 aporta 0,5 g/perla). Los efectos suelen empezar a percibirse al de 3-4 semanas de comenzar la toma.

La importancia del DHA en el desarrollo neuronal

Omega 3, DHA y EPA: valores en alza

El pescado y demás productos del mar (ej. marisco, almejas, mejillones etc.) son alimentos especialmente populares en España, y más si cabe en épocas navideñas. Nutricionalmente hablando los ‘alimentos del mar’ nos interesan por ser básicamente una fuente de proteína y según el caso, de ácidos grasos omega-3. Los omega-3 se concentran principalmente en la grasa de peces de aguas frías o pescado azul (ej. atún, sardina, chicharro…), que es el pescado que ‘más huele’ cuando se cocina.

Ahora bien, desde el punto de vista de la salud, cada vez se oye hablar más de las grandes bondades de los omega-3, hasta el punto de que alimentos de consumo habitual son reforzados con estos aceites (ej. lácteos). ¿Pero alguien se ha parado a pensar por qué el pescado fabrica omega-3? Pues bien, ciertamente no es para darnos gusto a nosotros…. A más de uno le sorprenderá saber que la función de los omega-3 en el cuerpo de un animal marino es actuar como ‘anticongelante’ !!!! Efectivamente, los ácidos grasos omega-3 tienen un punto de congelación muy bajo (es decir, se ‘endurecen’ a muy bajas temperaturas ej. – 50ºC), de manera que esto permite que focas, ballenas, atunes etc. puedan bucear a grandes profundidades en aguas frías y no quedarse ‘petrificados’!!!. Ahora bien, se da la circunstancia de que dentro de los omega-3, hay dos ácidos grasos que ganan especial relevancia en la salud de los humanos y son: el DHA (ácido docosahexaenoico) y el EPA (ácido eicosapentaenoico). Estos dos ácidos grasos, juntos o separados, son los protagonistas de numerosos productos de herbolario y parafarmacia en todo el mundo. Con el fin de tener unos criterios sobre los elementos a considerar a la hora de elegir un suplemento de omega-3 así como sobre sus bondades, os remito al artículo adjunto que espero os guste.

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