Los Omega 3 ayudan a prevenir las quemaduras del sol

Dentro de los múltiples beneficios de los omega 3, está el de prevenir las quemaduras del sol.

La radiación ultravioleta (UVR) es un arma de doble filo, ya que aunque es necesaria para que sinteticemos vitamina D y con esta poder absorber el calcio de la dieta, un exceso puede generar un daño no deseado en nuestra piel. Continuar leyendo “Los Omega 3 ayudan a prevenir las quemaduras del sol”

DHA: un omega-3 en auge

El DHA (ácido docosahexaenoico) es un ácido graso omega-3 del que cada vez se oye más hablar (la denominación omega-3 para el caso de aceites marinos hace referencia básicamente al DHA y al EPA ó ácido eicosapentaenoico). Las algas japonesas (kombu, nori, wakame, hiziki etc.) son muy populares por sus bondades nutricionales, pero este tipo de algas y en general, las algas macroscópicas, no son ricas en DHA. El DHA es fabricado por el fitoplacton (microalgas) que vive en la columna de agua marina. Estas algas microscópicas con ingeridas por pequeños crustáceos (ej. krill), los cuales a su vez son comidos por pequeños peces y estos a su vez por peces mayores. Según se va avanzando del organismo más pequeño al mayor (desde la microalga al pez grande), el DHA se va acumulando en la grasa del pez. Es finalmente a partir de peces grandes, de donde se suelen extraer aceites ricos en DHA (o en EPA). Comercialmente existen infinidad de productos a base de cápsulas de omega-3 (esto es aceite de pescado con algo de EPA y DHA), pero los productos sólo a base de DHA son excepcionales (ej. NuaDHA 1000; NuaDHA 500). A la pregunta de a qué hora tomar un preparado a base de DHA, la respuesta es sencilla: por tratarse de una grasa es preferible tomarla con comidas. Un preparado en cápsulas de DHA es un suplemento nutricional esencial para el embarazo y para el desarrollo infantil temprano. Es un gran preventivo frente a procesos neurodegenerativos, supone un gran apoyo en trastornos de aprendizaje (ej. dislexia, TDA, falta de concentración, autismo etc.), es un nutriente clave para el buen funcionamiento de la retina …en fin, sin dudarlo, el DHA es un puntal para nuestra salud.

DHA, el omega 3 que el cerebro necesita

El potencial de los omega-3 a nivel del sistema nervioso está despertando cada vez mayor interés.

Diversos estudios paleontológicos han mostrado que los cráneos encontrados en habitantes de la sabana (donde el alimento era fundamentalmente a base de carne y hierbas), son de menor tamaño y aparecen asociados a herramientas más rudimentarias que los encontrados en zonas costeras o lacustres (donde el pescado formaba parte de la dieta). Continuar leyendo “DHA, el omega 3 que el cerebro necesita”

Omega3 y DHA : comparar antes de comprar.

Los aceites omega-3 son sin duda uno de los suplementos nutricionales más populares del momento, estando presentes en numerosos alimentos (ej. leche, margarinas, bebibles, yogures etc.) así como en numerosos productos dietéticos. Cualquier preparado comercial a base de omega-3 debería cumplir con unos estándares mínimos de calidad, cuidando de que no hayan contaminantes no deseados (ej. metales pesados, PCBs, dioxinas, furanos etc.) y que su estabilidad sea la adecuada (ej. que no esté oxidado), además de cumplir con lo que declara el etiquetado del producto.

Dentro de las distintas Organizaciones Internacionales responsables de velar por la seguridad y calidad de los omega-3, la organización independiente IFOS es sin duda la que establece los requisitos más rigurosos. Desde Febrero 2012, el producto NuaDHA1000 es el primer aceite de una empresa española que obtiene el máximo galardón que otorga esta institución: “las 5 estrellas IFOS. Asimismo, es el primer aceite del mundo con  sus características de concentración (min. 1000 mg de DHA/perla) que lo consigue.

La subscripción a un programa de calidad como IFOS es voluntaria, pero sin lugar a dudas, cualquier apuesta por la calidad y la seguridad de los preparados omega-3 que consumimos siempre es una noticia bienvenida.

 

Perlas de aceite omega3, nuaDha
perlas Dha