DHA en el embarazo: un apunte sobre la dosis recomendada

La gran importancia que tiene el DHA (omega-3 marino) para el desarrollo fetal durante el embarazo es algo que, a estas alturas, nadie puede discutir.

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¡Nos vemos en EXPO BABY KIDS de Bilbao!

ExpoBaby-2016[1]A través de esta breve reseña me gustaría invitaros a la feria Expo Baby Kids que se celebrará los días 19, 20 y 21 de febrero en el BEC de Bilbao  Me podreis encontrar en el stand de laboratorios NUA, pero además, el sábado 20 a las 19:00, daré lo que espero sea una amena charla, sobre el contenido del último libro que publiqué en Navidades 2015 titulado: Conocer y alimentar el cerebro de nuestros hijos (Octaedro, Dic 2015). Durante la charla se explicará qué cosas pueden ‘torcerse’ en el proceso de maduración cerebral de un niño los primeros 6 años de vida y que puedan contribuir a la aparición de problemas de aprendizaje y/o comportamiento. Así mismo, se explicará la gran importancia que la alimentación puede llegar a tener en este ámbito. Por cierto, a propósito del libro, el lunes 15 también hablaré brevemente de ello en radio Euskadi a las 16:45. Un saludo y hasta otra! Mercedes

Supermercado ecológico on-line: frutas y verduras ecológicas y mucho más, al toque de un ‘click’

Una de las paradojas más llamativas de las sociedades industrializadas del XXI es que, a pesar de consumir alimentos sanitariamente impecables y tener una variedad de alimentos inimaginable hace 40 años, los casos de obesidad, diabetes y problemas cardiovasculares no hacen sino aumentar. Esto se explica en parte, por el alto grado de procesamiento de muchos de los alimentos que consumimos, lo cual resulta en un aporte excesivo de azúcares, grasas y sal… un ‘trío’ nefasto. A esto habría que añadir la ingesta de numerosos aditivos artificiales así como tóxicos que a menudo acompañan a los alimentos. Continuar leyendo “Supermercado ecológico on-line: frutas y verduras ecológicas y mucho más, al toque de un ‘click’”